No discurso de encerramento, na tarde deste domingo, 15, o prefeito Décio Góes agradeceu aos restaurantes, grandes estrelas do evento, e já convidou a todos para a edição do ano que vem. "Queremos ser reconhecidos na região pela gastronomia, cultura e beleza naturais. Almejamos mais turismo, além do veranismo, que já é tradicional. Essa festa é para consolidar o nosso nome", declarou Décio.
Uma das milhares de famílias que participou da festa, percorreu mais de 400 km só para participar da festa. Assim foi para o corretor Alexandre Felipe, que, junto com a mulher e os filhos, saíram de Indaial, norte do estado, para conhecer o município e apreciar a culinária pesqueira que foi servida no evento. Felipe conta que acompanhou a repercussão da festa através das mídias sociais e a imprensa da região. Mais do que vir conhecer, a família foi embora satisfeita. "Ficamos muito felizes com o que encontramos. Uma festa muito organizada. Não tivemos problemas para chegar até o Parque de Eventos, além das comidas dos restaurantes que estão de parabéns"
O número de restaurantes desta edição também foi maior em relação ao ano passado, oferecendo ainda mais opções gastronômicas para os visitantes. Jairo Miguel, proprietário da Peixaria Laguna, forneceu grande parte da tainha e porções entre camarão à milanesa, bolinho de siri, iscas de peixe, entre outros, para a maioria dos restaurantes. Preparado com antecedência para oferecer o produto o mais fresco possível, ele ficou satisfeito com o resultado. "Pela questão do mau tempo, a festa acompanhou a nossa expectativa", disse Jairo.
A festa, que começou a ser planejada ainda durante o veraneio, passou a ter os projetos concretizados há pelo menos quatro meses, sob a coordenação de uma equipe da Prefeitura. Para o diretor de Cultura do município, Reginaldo Vargas, a festa teve melhoras significativas em relação ao ano passado. "Esse ano fizemos melhorias na estrutura, na logística de trabalho, nos preocupamos em como acomodar os restaurantes e os visitantes, tudo pensando no melhor para a festa".
Nos últimos 45 dias, a execução da festa foi tomando forma, e se consolidou com um recorde de público presente. Foram 15 shows e inúmeras apresentações culturais, além do envolvimento e participação de cidades vizinhas através do Encontro Macrorregional e do Desfile das Festas Regionais.
A edição de 2015 já começa a ser pensada a partir da semana que vem, com a avaliação de como foi a festa deste ano e a projeção de um novo sucesso.
Texto: Lariane Cagnini e Kelley Alves
