Vigilância de Criciúma fiscaliza venda de mortadelas

Vigilância Sanitária de Criciúma intensifica fiscalização em supermercados e mercearias a fim de vetar a venda da mortadela com toucinho da marca Pena Branca. "Já visitamos alguns estabelecimentos e não foi encontrado o produto em nenhum deles. Vamos continuar com a operação até passarmos em todos os mercados", afirma o coordenador da Vigilância Sanitária de Criciúma, Valter Mariano.
A medida foi ordenada pelo secretário de Saúde do Estado, Dalmo Claro de Oliveira, devido à morte, no último domingo, de uma mulher em Joinville, por botulismo. A suspeita é de que a mercadoria esteja contaminada pela bactéria Clostridium, causadora do botulismo, uma doença rara. Oliveira declarou que todas as mortadelas fabricadas em 17 de fevereiro e com validade até 18 de abril, não devem ser consumidas.
Mais informações: Valter Mariano: 9978.0039
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