Inauguração Central de Alimentos
O governo municipal inaugurará, amanhã (31), às 16h30min, a Central de Alimentos, no bairro Próspera. No início de 2009 o governo encontrou a Central em situações que não permitiam o funcionamento adequado. A padaria tinha a missão de produzir cerca de 10 mil pães, diariamente, para serem distribuídos aos escolares da rede municipal, creches e entidades filantrópicas que são auxiliadas pelo programa nacional de alimentação.
Os fornos à lenha apresentavam problemas com fumaça, o que acarretava a necessidade de manutenção com freqüência. Além disso, a própria estrutura do local estava comprometida: eram portas estragadas e sem maçanetas, paredes descascadas, vidros quebrados e utensílios enferrujados, afetando a segurança dos profissionais, sendo que, no local havia vazamentos, infiltrações e risco de incêndio. Em junho, do mesmo ano, a Central foi desativada iniciando a reforma total do prédio.
O objetivo é centralizar o serviço de merenda escolar de toda a rede, garantindo a qualidade dos alimentos, o processo de higiene e a segurança alimentar, já que os trabalhos têm o acompanhamento de nutricionistas.
A estrutura recebeu pisos e azulejos novos, pintura, reforma na fachada e telhado. Na padaria todos os materiais necessários para a produção de pães também são novos. O governo municipal investiu R$ 150 mil em mão de obras e R$ 300 mil em materiais, recursos da secretaria do sistema de Educação.
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